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Todas sabemos que si hay un postre que no puede faltar en casa por Semana Santa, ese son las torrijas. Te contamos cómo prepararlas paso a paso para darte un capricho y sorprender...

¿Buscas el roscón de Reyes perfecto? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha revelado su lista de los mejores roscones de este año. Hoy te contamos cuáles son los...

La Navidad está a la vuelta de la esquina, y con ella, las reuniones familiares, las cenas con amigos y esos momentos mágicos que siempre merecen un toque especial. Si este año...

¡Ha llegado el momento de coger la cuchara! Siempre puedes combinar la jugosidad del pollo y el sabor a ajo con texturas suaves como la de las verduras y los garbanzos. Te contamos...

La patata, también conocida como papa, es un tubérculo muy versátil y ¡uno de uno de los alimentos más consumidos del mundo! Y es que se pueden preparar infinitas recetas de patatas...

Día de playa en familia. Esto implica irremediablemente una buena ración de mar y relax pero también un maravilloso picnic improvisado con mantel en la arena y comida bien fresquita...

El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana nos proporciona información sobre cuáles son las opciones más saludables para consumir durante las festiv...

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, Dabiz Muñoz ha vuelto a sorprendernos con sus nuevos turrones. El chef madrileño Dabiz Muñoz, reconocido como el mejor del mundo por...

La cocina del norte nos sorprende con platos clásicos y postres de fama internacional que no debemos dejar escapar en nuestro viaje al País Vasco Esta tierra es bien conocida...

¿Alguna vez te has preguntado por qué se realiza la ceremonia del escanciado de la sidra de esta forma tan curiosa? Hoy te contamos la razón. La sidra es mucho más que una bebida...

El salmorejo es de origen cordobés y no tiene nada que ver con el gazpacho. Es una crema de tomate fría pensada para consumir en los periodos más calurosos del año, teniendo en...

Son muchos los que están aprovechando estos días para meterse en la cocina y hacer todas aquellas recetas que siempre habían querido hacer pero que, por falta de tiempo, nunca...

Las galletas son uno de los dulces más consumidos a nivel mundial por niños y adultos tanto en el desayuno como a la hora de la merienda. Sin embargo, casi siempre optamos por...

Aunque todos estos ingredientes provengan de un mismo alimento, el maíz, lo cierto es que tanto sus propiedades como sus usos son totalmente diferentes por lo que si no quieres...

El pan es, sin duda, uno de los alimentos que no faltan nunca en nuestras despensaa. Para el desayuno, la comida o la merienda, siempre es buen momento para acompañar con pan...

Cualquier ocasión es buena para brindar por el amor, así que no te lo pienses más y déjate seducir por nuestros restaurantes románticos favoritos de Madrid. Cada vez que se acerca...

¿Quién dijo que los libros de cocina estaban destinados a desaparecer con la llegada de Internet? De vez en cuando a todas nos seduce la facilidad de buscar todo en el Dios Google...

¿A quién no le gusta una buena empanada casera? Si aún no sabes prepararla, aquí te damos la receta paso a paso para que puedas disfrutar de ella siempre que quieras. Contenido...

¿Quién puede resistirse a unas deliciosas croquetas caseras? Además, cada vez más, existe todo un mundo de posibilidades en lo que se refiere a sus sabores. Nosotras te traemos...

No hay duda de que los roscones de Reyes son uno de esos dulces a los que no podemos resistirnos cuando llegan estas fechas tan especiales. Nosotras hemos descubierto un lugar...

Hacemos la lista de la compra cientos de veces a lo largo de nuestra vida y, sin embargo, en ocasiones vamos al supermercado casi con inercia y a la hora de llenar la cesta nos...

¿Aún sin plan para el fin de semana? Te descubrimos los mejores restaurantes de cocina mediterránea de la capital: modernos, económicos y con una carta para chuparse los dedos...

Celebrar la Navidad fuera de casa puede ser una buena decisión si quieres olvidarte de preparar la comida o la cena y tomarte con calma estos banquetes tan especiales. Nosotras...

Salir a comer o cenar fuera de casa no siempre tiene por qué significar pasarnos con las calorías que ingerimos o cometer excesos de los que nos arrepintamos cuando ya estamos...

Las lentejas son una de las legumbres que más solemos consumir junto con los garbanzos. Tanto en invierno como en verano, estas legumbres se han convertido en todo un plato estrella...

¿Te gustaría hornear tu propio pan? Te damos la receta de uno de los panes más característicos de nuestra gastronomía: el pan payés. Contenido elaborado por Levital El pan de...

El requesón es uno de los lácteos, parecidos al queso, pero con menos grasa y mayor aporte proteico, lo que lo hace una opción muy interesante a nivel nutricional. Pero además...

Las ensaladas son las grandes protagonistas de las cenas y comidas de verano, especialmente en el caso de la ensalada mixta. Sin embargo, si buscas una que te aporte más nutrientes...

¡Hacemos un repaso por las terrazas que sí o sí tienes que visitar este verano! ¡Cuánto nos gusta salir a la calle y ver esa luz y ese buen tiempo que nos anuncian que el verano...

Las salsas hacen que muchos platos adquieran más sabor e intensidad, eso sí siempre que sea casera. Por eso, como queremos que agregues ese rico sabor a tus platos te proponemos...

¿Por qué esperar a salir a comer o cenar fuera para comer pulpo a la parrilla? Con esta receta podrás prepararlo siempre que te apetezca. Prepararlo es mucho más fácil de lo que crees...

Las tartaletas son un postre muy popular en Navidad, pero cada vez se están haciendo un hueco en otras temporadas como el verano. Te enseñamos a disfrutar de un postre rápido...

El arroz es una de los platos que más gustan, ya sea en forma de paella, meloso o caldoso. Ahora que se acercan los días de terraza con amigos, te enseñamos a preparar un plato...

Las moras son una de las frutas silvestres con más propiedades antioxidantes, y con menor aporte calórico. Aunque siempre las solemos ver mezcladas con yogur, otra de las formas...

¿Te apasiona el limón? Si es así la tarta de limón no puede faltar en tu repertorio de postres. Este cítrico aporta mucha frescura a los dulces, por lo que es ideal ahora que...

Aunque nos encanta el gazpacho tradicional, de vez en cuando apetece innovar en la cocina. Si a ti también te pasa, no puedes perderte estas recetas de gazpacho originales. ¡Toma nota...

Todos odiamos tener que limpiar la vitrocerámica, pero a veces no nos queda más remedio. ¡Apunta estos trucos para salir del paso! Supuso una revolución en el mundo de la cocina...

El cachopo es una receta tradicional muy popularizada no solo en Asturias sino también en otras regiones de España. ¡Te contamos cómo hacerlo en casa paso a paso y de forma sencilla...

La dorada, por su sabor suave, es uno de los pescados más versátiles en la cocina. Se trata de un pescado blanco semigraso que destaca por su aporte de potasio, fósforo, sodio...

¿Crees que las torrijas son el único dulce de Semana Santa? Eso es porque aún no has probado esta receta de buñuelos típicos de estas fechas. Contenido elaborado por Levital. La...

La cebolla caramelizada puede marcar la diferencia en muchas recetas. Su sabor le da un toque riquísimo a platos de verduras, sopas, hamburguesas, o pescados, entre otros. Te...

Si estás buscando sorprender a tus invitados con una receta fácil, saludable y llena de sabor, la fideuá es la mejor opción para ti. ¡Toma nota! La fideuá es de origen valenciano...

La sopa de pescado es un plato bastante habitual en la cocina española, cuyo sabor suele transportarnos a las comidas familiares de la infancia. Te damos la receta paso a paso...

El bizcocho de chocolate es una de esas recetas que nunca fallan y que gusta a todos, o al menos a la mayoría. Por eso, desde enfemenino te proponemos varias versiones de esta...

Preparar unas deliciosas almejas a la marinera es más sencillo de lo que parece. A continuación te damos la receta para que disfrutes de este manjar sin salir de casa. ¡Apunta...

Cómo nos gusta salir con los amigos y la familia a tomar algo en cualquier terraza, ¿verdad? Y si hay tapas de por medio, mejor aún. Porque si hay algo a lo que no podemos resistirnos...

El sabor y la intensidad son dos de las cualidades que mejor representan a este gran plato. Salivarás con tan solo empezar a hacerlo, y sí, ¡no es difícil de prepararlo! El arroz...

Las tostas son ese plato que nunca falla y que, por su sencillez, puede salvarnos en más de una ocasión. ¡Te damos varias ideas para que sorprendas a tus invitados! Contenido...

Si te apetece un buen plato de merluza en salsa para comer, ¡estás en el lugar indicado! Te damos varias recetas diferentes que te encantarán. Elegir el pescado perfecto para...