All articles - Cocina
Tartaletas: 5 ideas refrescantes y ligeras para el verano
Las tartaletas son un postre muy popular en Navidad, pero cada vez se están haciendo un hueco en otras temporadas como el verano. Te enseñamos a disfrutar de un postre rápido...
17/06/2019
Arroz con gambas: la receta perfecta para cocinar con amigos
El arroz es una de los platos que más gustan, ya sea en forma de paella, meloso o caldoso. Ahora que se acercan los días de terraza con amigos, te enseñamos a preparar un...
10/06/2019
Mermelada de moras: una receta fácil y con propiedades antioxidantes
Las moras son una de las frutas silvestres con más propiedades antioxidantes, y con menor aporte calórico. Aunque siempre las solemos ver mezcladas con yogur, otra de las formas...
03/06/2019
Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Madrid
¿Aún sin plan para el fin de semana? Te descubrimos los mejores restaurantes de cocina mediterránea de la capital: modernos, económicos y con una carta para chuparse los dedos...
31/05/2019
Tarta de limón: 4 recetas dulces y refrescantes
¿Te apasiona el limón? Si es así la tarta de limón no puede faltar en tu repertorio de postres. Este cítrico aporta mucha frescura a los dulces, por lo que es ideal ahora...
08/05/2019
7 variedades de gazpacho originales para no caer en la monotonía
Aunque nos encanta el gazpacho tradicional, de vez en cuando apetece innovar en la cocina. Si a ti también te pasa, no puedes perderte estas recetas de gazpacho originales....
30/04/2019
10 trucos muy sencillos para limpiar la vitrocerámica
Todos odiamos tener que limpiar la vitrocerámica, pero a veces no nos queda más remedio. ¡Apunta estos trucos para salir del paso! Supuso una revolución en el mundo de la cocina...
26/04/2019
Cachopo asturiano: la receta auténtica paso a paso
El cachopo es una receta tradicional muy popularizada no solo en Asturias sino también en otras regiones de España. ¡Te contamos cómo hacerlo en casa paso a paso y de forma...
25/04/2019
Dorada al horno con verduras: una receta fácil y saludable
La dorada, por su sabor suave, es uno de los pescados más versátiles en la cocina. Se trata de un pescado blanco semigraso que destaca por su aporte de potasio, fósforo, sodio...
12/04/2019
Buñuelos de Cuaresma: una receta sencilla ideal para Semana Santa
¿Crees que las torrijas son el único dulce de Semana Santa? Eso es porque aún no has probado esta receta de buñuelos típicos de estas fechas. Contenido elaborado por Levital...
12/04/2019
Cebolla caramelizada: cómo prepararla paso a paso
La cebolla caramelizada puede marcar la diferencia en muchas recetas. Su sabor le da un toque riquísimo a platos de verduras, sopas, hamburguesas, o pescados, entre otros. Te...
12/04/2019
Fideuá: 3 recetas fáciles y saludables para todos
Si estás buscando sorprender a tus invitados con una receta fácil, saludable y llena de sabor, la fideuá es la mejor opción para ti. ¡Toma nota! La fideuá es de origen...
11/04/2019
Torrijas: la receta tradicional del postre estrella de Semana Santa
Si hay un postre que no puede faltar en casa por Semana Santa, ese son las torrijas. Te contamos cómo prepararlas paso a paso para darte un capricho y sorprender a los tuyos...
10/04/2019
Sopa de pescado: la receta más reconfortante y deliciosa
La sopa de pescado es un plato bastante habitual en la cocina española, cuyo sabor suele transportarnos a las comidas familiares de la infancia. Te damos la receta paso a paso...
05/04/2019
Te enseñamos los restaurantes más saludables de Madrid, ¿vienes?
Salir a comer o cenar fuera de casa no siempre tiene por qué significar pasarnos con las calorías que ingerimos o cometer excesos de los que nos arrepintamos cuando ya estamos...
05/04/2019
Bizcocho de chocolate: la receta que endulzará tus meriendas
El bizcocho de chocolate es una de esas recetas que nunca fallan y que gusta a todos, o al menos a la mayoría. Por eso, desde enfemenino te proponemos varias versiones de esta...
03/04/2019
Almejas a la marinera: la receta tradicional paso a paso
Preparar unas deliciosas almejas a la marinera es más sencillo de lo que parece. A continuación te damos la receta para que disfrutes de este manjar sin salir de casa. ¡Apunta...
03/04/2019
Tapas: las recetas más clásicas de la gastronomía española
Cómo nos gusta salir con los amigos y la familia a tomar algo en cualquier terraza, ¿verdad? Y si hay tapas de por medio, mejor aún. Porque si hay algo a lo que no podemos...
02/04/2019
Arroz con bogavante: una receta deliciosa para chuparse los dedos
El sabor y la intensidad son dos de las cualidades que mejor representan a este gran plato. Salivarás con tan solo empezar a hacerlo, y sí, ¡no es difícil de prepararlo! El...
30/03/2019
Tres recetas de tostas perfectas para una cena con amigos
Las tostas son ese plato que nunca falla y que, por su sencillez, puede salvarnos en más de una ocasión. ¡Te damos varias ideas para que sorprendas a tus invitados! Contenido...
26/03/2019